介绍：XPP Clay Pot 胥婆婆砂锅像是一口永远沸腾的砂锅，把川湘江湖的豪爽与家常滋味一并端上桌。我们坚持现点现炒现煲，拒绝预制，只为让每一勺汤、每一筷子菜都带着刚出锅的热度与香气。这里不是精致摆盘取胜，而是用扎实分量与浓郁味道征服味蕾，让人一口接一口停不下来。

砂锅是我们的灵魂。猪蹄芸豆砂锅在小火慢煲中翻滚出奶白浓汤，猪蹄软糯入味，芸豆粉糯绵密，暖胃也暖心。小炒黄牛肉火候到位，牛肉鲜嫩弹牙，辣香直冲味蕾，是名副其实的下饭担当。水煮肉红油翻涌，麻与辣层层铺开，却不掩肉质的滑嫩细腻。陈麻婆豆腐与干煸四季豆香气扑鼻，配上一碗热米饭，简单却足够满足。

我们也为爱汤的人准备了滋补靓汤，让忙碌的日子多一份温润。喜欢清爽开胃的食客，不妨来一份川味凉粉，红油鲜亮，酸辣醒胃，为整桌菜拉开序幕。

人均亲切，分量实在，是不少华人朋友聚餐解馋的首选。无论是家庭围坐，还是好友小聚，都能在热气腾腾的锅气中找到熟悉的味道。如果你钟爱重口下饭的川湘风味，欢迎来胥婆婆砂锅，让一顿痛快淋漓的美味，成为你记忆里的那一口江湖。