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介绍:我们把泰国街头的热闹、市井的烟火气,还有东南亚料理的层次感,一起端上了餐桌。从第一口开胃菜开始,味蕾就被彻底唤醒。香气扑鼻的泰式香肠、外酥里嫩的虾饼与蟹肉卷,搭配酥脆不油腻的春卷和炸豆腐,让人忍不住一边聊天一边下筷。喜欢重口的,可以试试炸肉丸、鸡翅或玉米排骨,香辣与酥香交错,越吃越上头。
沙拉系列同样精彩。脆米团沙拉带着微焦米香与酸辣酱汁,口感层次丰富;木瓜沙拉清爽开胃,牛肉沙拉与辣味肉末沙拉则把酸辣鲜香推向高潮,既解腻又提神,是泰式餐桌上不可或缺的灵魂角色。
主食部分充满安全感。菠萝炒饭酸甜平衡,咖喱系列浓郁顺滑,绿咖喱与南瓜咖喱香而不腻;罗勒炒饭、什锦蔬菜和时令配菜,让每一份米饭盘都吃得踏实又满足。喜欢面食的客人,可以在炒河粉、炒宽粉和粉丝之间自由切换,锅气十足,酱香入味。
汤与汤面则更偏向温柔路线。椰汁鸡汤奶香中带着香茅清甜,冬阴功汤酸辣醒胃;船面、咖喱面和鸡汤面各有风格,热气腾腾,适合慢慢喝、慢慢吃。
甜点和饮品是收尾的小惊喜。芒果糯米饭软糯香甜,甜烤饼外脆内软;搭配泰式冰茶、椰子水、抹茶系列或果香饮品,清爽解辣。无论是想热闹聚餐,还是一个人静静吃顿舒服的饭,这里都希望用丰富却不浮夸的味道,让你在一餐之间,走进一场轻松又真实的东南亚风味旅行。