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越南餐
Pho bac hoa
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6645 Stockton Blvd #300, Sacramento, Sacramento, CA 95823
介绍:**越南经典牛肉粉**

地道越南汤头,香气扑鼻,配料多样,满足不同口味!

* **鸡肉河粉**
清爽鸡肉搭配鲜美汤头,轻盈又满足。
* **越南特色组合河粉**
精选各式牛肉拼盘,丰富滋味一次尝遍!
* **鲜切牛排河粉**
牛肉现切入碗,热汤微熟,嫩滑多汁。
* **全牛大拼盘**
包含生牛排、熟侧腹肉、肥牛腩、牛腱、牛肚,牛肉控必点!
* **牛排+肥牛腩河粉**
双重牛香,肉质分明,口感层次丰富。
* **牛肉丸河粉**
经典弹牙牛丸,越南人气首选。
* **牛排+牛肉丸河粉**
牛香爆棚,软嫩与Q弹的黄金组合。
* **炖牛肉河粉**
慢炖牛肉入口即化,汤头浓郁醇香。
* **熟牛排+烤侧腹肉河粉**
香烤与炖煮的完美结合,香气四溢。
* **香茅番茄牛肉河粉**
加入香茅与番茄,酸香开胃,越式风味十足。
* **五拼豪华牛粉**
包括侧腹、熟侧腹、肥牛腩、筋腱、牛肚,满满诚意!
* **侧腹横肌牛排河粉**
稀有部位,嚼劲十足,牛肉迷必试。
* **熟牛排+牛腩+牛腱+牛肚河粉**
丰富口感,多重享受,一碗吃遍全牛!
* **生牛排+熟侧腹+牛筋+牛肚河粉**
嫩+弹+脆的综合体验,层层惊喜。
* **生牛排+熟侧腹+牛肚河粉**
牛香浓郁,汤头清甜,经典之选。
* **熟牛排+牛筋河粉**
软嫩与筋道的绝妙搭配。
* **鲜切牛排+牛肚河粉**
鲜与脆的撞击,越南粉的灵魂所在。

**新品尝鲜︱New Dishes**

* **香茅牛肉河粉(附烧卖)**
牛肉香气四溢,搭配精致烧卖,双重享受。
* **河内风味烤猪肉拌米线**
传统北越风味,烤猪肉鲜嫩香浓,米线清爽解腻。
* **咖喱鸡配法棍面包**
金黄浓郁咖喱鸡,搭配法式酥脆面包,越法混搭经典!

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**特色汤粉/汤面**

(均可选米粉或鸡蛋面)

* **辣牛肉汤面**
辣味十足,牛香浓烈,嗜辣者福音。
* **馄饨汤粉/面**
馄饨鲜香滑嫩,汤头轻盈不腻。
* **牛肉汤粉/面**
经典风味,回味无穷。
* **海鲜汤粉/面**
鲜虾、鱿鱼、贝类混搭,鲜味爆棚。
* **叉烧汤粉/面**
蜜汁叉烧与汤底完美融合。
* **大牛肉小排汤面**
大块牛排+小排骨,肉控最爱!
* **鸡肉汤粉/面**
清淡滋补,鸡肉鲜嫩。
* **烤鸭汤粉/面**
香酥烤鸭与汤底交融,滋味层次丰富。
* **越南特色汤粉/面**
综合多种地道食材,一碗尝尽越南风情。
* **虾仁汤粉/面**
鲜虾肥美,汤汁鲜甜。

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**开胃小食**

* **炸鸡蛋卷(5个)**
外酥内香,蛋香十足。
* **春卷(2个)**
传统越式,脆皮鲜美。
* **奶油芝士蟹肉云吞**
滑嫩云吞内藏蟹肉芝士,咸香浓郁。
* **椒盐鸡翅(8只)**
香辣脆嫩,吮指回味。
* **烤春卷(2个)**
炭火香气扑鼻,别有一番风味。
* **鸡米花**
外脆里嫩,老少皆宜。
* **虾猪肉春卷(2个)**
新鲜虾仁搭配猪肉,口感丰富。
* **前菜拼盘**
多种招牌小吃组合,适合分享。
* **炸锅贴**
香脆不油腻,酱香扑鼻。
* **猪肉香肠卷**
肉香四溢,小巧精致。
* **椒盐鱿鱼**
外酥内嫩,海味浓郁。
* **越南米纸卷(3个)**
透明米纸包裹鲜美食材,低脂健康。
* **辣味贻贝**
微辣开胃,海鲜控必点。
* **葱油烤贻贝**
蒜香四溢,鲜嫩弹牙。
* **生菜卷**
清爽解腻,搭配酱料更出色。
* **炸鱿鱼**
黄金酥脆,一咬爆香。
* **炸虾**
外皮金黄酥脆,虾仁鲜嫩。
* **炸云吞皮(10片)**
酥香爽脆,配茶饮超搭!
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